Investigadora de la UAMRA transforma lactosuero en sustituto de leche deslactosada
La docente e investigadora María Zenaida Saavedra Leos, de la Unidad Académica Multidisciplinaria Región Altiplano (UAMRA) de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP), compartió el desarrollo de un…